OC - Fromages
Normand dans l'âme, mais en exil depuis longtemps, j'ai constitué une page web
destinée à informer le plus grand nombre sur une des valeurs les plus sûres et
cependant les plus méconnues du patrimoine normand (et français) : le camembert...
Une fois le site sur le camembert lancé, je me suis retrouvé à la tête
de pas mal de documents en rapport avec le fromage et notamment les fromages normands...
Avec un peu de travail, cette documentation a accouché d'un nouvel essai réticulaire
dédié aux fromages normands